La Marmite steht für köstliche, über dem Holzfeuer gegarte Currys als All-you-can-eat-Buffet. Weißer Reis, gelber Reis, Rougail und natürlich zwischen 6 und 10 Caris aus dem Holzofen – alle Zutaten für ein authentisches kreolisches Essen und für diejenigen, die es wünschen, eine schöne Sammlung von arrangierten Rums.
Das Restaurant l’Oasys, das zweite Restaurant des Hotels, bietet die Möglichkeit, eine Küche mit modernen Aromen zu genießen und dabei einen angenehmen Blick auf den Pool und den Garten des Hotels zu haben. Das Oasys bietet ein À-la-carte-Menü, das von einer metropolitanen Brasserie inspiriert ist.
Öffnungszeiten für beide: Service mittags und abends, an allen Tagen der Woche.