La Marmite (Saint-Gilles)

Cuisinier polyvalent H/F

CDI | 39 HEURES | 1804.65 € base brut

- faire les préparations préliminaires (découpages des légumes et viandes)
- préparer les plats créoles
- réaliser gratin et dessert à partir des fiches techniques
- veiller au bon déroulement du buffet
- faire les mises en place
- veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
- nettoyer cuisine en fin de service
- cuisine créole au feu de bois

• BP Cuisine exigé
• Expérience de 2 ans minimum exigée


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