AccueilAgendaLa Saint-Valentin à l’Alamanda

La Saint-Valentin à l’Alamanda

Au menu le 14 février

Élixir d’amour et son prélude gourmand

Daiquiri à la fraise
Blinis de saumon fumé et crème d’aneth

Tendresse exotique

Opéra de foie gras et pain d’épices aromatisé au rhum vanille et ananas rôtis.

Divine Harmonie

Pavé de Saumon confits à l’huile d’olive, sauce mangue gingembre, riz sauvage et petits pois

ou

Complicité renversante

Roulé de volaille, farce persillée, sauce aux morilles, tatin de tomates, pommes grenaille et lit de mesclun

Ode à l’amour

Entremet mousse gianduja, crémeux gingembre et crumble noisette à partager

55€ par personne (hors boisson)
Info/Résa : 0262 33 10 10
reservation@alamanda.re